沒有什么比美食更能勾起歸家之情，將美食堆成喜馬拉雅山的形狀，就一個字：富！要將食物堆成如此壯觀的形狀，絕對是一門藝術！

遠在他鄉的游子，看到家鄉的美食，更起了回家之心。

《小王子》里說：儀式感就是使某一天與其他日子不同，使某一時刻與其他時刻不同。

生活的儀式感在于吃食，坐下來點一份可口的早餐，慢慢去品味，沒有將就的食材，只有講究的味道，每一口都該是唇齒留香。

最好的味道是家的味道

故鄉的美食，深深刻在我們飲食的DNA里味覺的記憶，就像標簽一樣逐漸清晰，時間情動，不過就是一城一味。

生活中已經有太多的美好在我們急促的腳步中流失，我們又怎能再去辜負這些美食，傳統的工藝，手作的餛飩，多年的傳承才成就其每一口無可復制的風味，夾起筷子，就跌入了故鄉的懷抱。

作為經典的餐飲種類，餛飩的做法實則很簡單，在薄面皮內包入肉餡，下鍋煮熟后帶湯食。作為起源于中國北方的傳統民間面食，餛飩在全國的餐飲業內都極具創意意義。很多知名的餛飩品牌正是依靠著消費者的巨大需求量而不斷出現的。

守候家鄉味，盡在如意餛飩

在中國，"餛飩"是最傳統的民間吃食之一，也是一方水土養一方物的代表，各地在稱謂、做法和口味上都各有不同。

無論哪里的餛飩，都飽含一口熱乎乎的人間煙火氣。

如意餛飩所有原料都必須從成份功效、外觀形狀、氣味口感、理化指標、微生物指標、甚至包裝等各個方面符合如意餛飩對該原料唯一的質量標準，從而保證了如意餛飩產品一貫品質。

做面食，面固然重要，其湯更重要，湯是如意餛飩的靈魂，由新鮮大骨棒和十幾種中草藥調料按比例燉煮熬制形成了東北人口味的大骨老湯，其具有鮮，香，濃的特點，外加如意餛飩自制的特色辣椒油，食后令人回味無窮。